伴随着电子商务的快速发展,食品、药品、餐饮行业也纷纷开始向网络市场扩张版图,冷链物流市场规模正在快速发展,传统仓储货运正经历着一场变革,大量的物流企业像冰轮环境、青岛海容已经在这场重新洗牌中崭露头角,而像京东物流、顺丰冷运等老牌物流企业也仰仗自身雄厚基础与物流经验与新式冷链物流完美结合。

传统仓储升级解决方案

而传统仓储就出现了诸多问题,显然,传统仓储还有很长的路要走,想要发展就必须与时代并进、就必须向着新时代下的冷链物流靠拢,传统仓储转型迫在眉睫。

传统仓储为何需要改革?

一、传统仓储无法支撑日益增长的市场需求

2012至2017年间,我国生鲜农产品的产量从11.60亿吨跃升到13.28亿吨。在国内巨大消费市场的带动下,借助一带一路的契机,跨境冷链产品也迎来了井喷式增长,仅水果这一类产品,我国就从泰国、印度尼西亚、缅甸进口了上百亿美元的蔬果。2013年,我国冷链物流规模仅有928亿元,而到了2018年市场规模已突破两千亿。

国内冷链加之跨境冷链市场欣欣向荣,单一的仓储已经无法满足生鲜行业的需求,如果传统冷链服务的提供商即传统仓储若不加快转型成为冷链物流服务业,就必将在同物流行业的竞争中被淘汰。

二、传统仓储存在诸多问题

● 部分冷库设计不尽规范,存在诸多安全隐患

国内很多冷库属于无证设计、安装,缺乏统一标准,特种设备安全技术档案的缺乏现象较为普遍。操作人员未经专业培训无证上岗,管理人员安全意识淡薄。部分容积500m²以上以氨为制冷剂的土建食品冷库,其库址选择、地基处理、制冷设备安装等严重不符合《冷库设计规范》(GB50072-2001)的要求,存在诸多安全隐患。许多冷库名为气调库却达不到气调的目的,部分低温库刚建成就处于面临停用或只能按高温库降级使用的局面。

传统仓储升级解决方案

● 自动化控制程度低迷

国外冷库的制冷装置广泛采用了自动控制技术,大多数冷库只有1~3名操作人员,许多冷库基本实现夜间无人值班。

而我国冷库的制冷设备大多采用手动控制,或者仅对某一个制冷部件采用了局部自动控制技术,对整个制冷系统做到完全自动控制的较少。

传统仓储破局——以云南嘉华食品有限公司为例

一、云南嘉华食品有限公司用户需求

1.实时在线监测鲜花饼仓储环境温湿度情况。
2.鲜花饼运输实时监测,食品溯源。
3.可自动生成温度历史曲线图,打印历史记录、历史数据输出EXCEL。
4.温度上下限报警,短信超温报警。

二、轻松连解决方案

轻松连解决方案

1.感知层

(1)仓储感知设备

鲜花饼储藏室:食品仓库内温湿度极易受外在因素影响,库存商品随时都有可能发生质变,特别是需要恒温恒湿贮存的鲜花饼,就更需要严格把控,因此及时有效的调节与控制仓储库房的温湿度显得尤为重要。方案中选用了轻松连工业级无线智能感知设备——GS1,该款产品可支持WiFi、网线、4G蜂窝移动网络通讯三种网络模式,任何环境下都能使用。设备除了自带的环境温湿度和光照探测器之外,还可以外接气体监测、水质监测等多种功能的传感器,监测用户想要知道的各项数值。值得一提的是,工业级GS1可达IP65防尘防水等级,使其能够适应许多恶劣的仓储环境。

感知层

仓储感知设备

(2)运输感知设备

轻松连GS1-PL4G1RS温湿度定位记录仪,专为冷链运输打造。目前遇到的问题,冷藏品时效高,不易存储,而且冷链运输极易出现未提前制冷、途中冷机关闭、车厢内存在监测死角、无法溯源追责等情况。所以,急需保障冷链运输储藏的最佳环境温湿度。

自动化控制程度低迷

无线信号稳定是记录仪实现实时性的根本要求。冷链运输路途遥远,时常经过偏僻地区,这款温湿度记录仪可采集环境温湿度,而且设备搭配GPS定位功能,可在电脑端实时监测运输车辆的行驶路线,多台运输车辆统一监管实时位置,及时得知突发状况。

运输路上地形复杂,环境多样,所以为了保证信号的传输质量将设备天线外置,最大程度增强信号接收范围并可精准定位。冷链车辆进入隧道等造成信号中断时,设备会自动存储采集数据待通信恢复后自动续传——保障冷链运输储藏的最佳环境温湿度。

运输感知设备

设备内置锂电池

设备内置锂电池,可持续待机1-2周(开启GNSS)。长途运输可使用大容量锂聚合物电池(输出电压为DC 12V)为设备持续供电。

2.传输层

传输层是数据通信的核心,是数据传输的主要通道,轻松连GS1系列产品提供多种通讯方式、满足不同客户使用环境的需求,不用担心拉网布线的困难。有WiFi、网线、4G蜂窝移动网络通信。多种网络通讯方式具备覆盖广、连接多、速率快、成本低、功耗低、架构优、实时性强等特点。

3.应用层

PC端:环境监控云平台可实现对WiFi温湿度监测方案的监测点位置、设备类型和实时数据的实时监测,还可以通过手机、Pad、计算机等信息终端向管理者推送实时监测信息、历史数据曲线查看、报警信息,方便工作人员及时维护,提高整个温湿度环境的稳定性和可靠性。

APP端:为方便移动端用户监测数据,轻松连研发推出“轻松连”手机APP,方便用户24小时实时监测。可以通过账号密码选择登录云平台账号,查看该账号内设备状态,可一键控制上万个设备。支持图表查看,设备故障/异常报警,支持离线预警功能,支持实时数据查看,历史数据曲线查看,还可连接蓝牙打印机进行数据打印,功能强大。

应用层

总结

未来冷链物流产业发展仍将持续,《2019-2022年中国冷链物流行业剖析及发展前景分析报告》指出冷链产业将会向共同配送模式、多式联运模式、融合发展模式、信息化智能化模式、再生可循环模式等方向发展。这些高度集成化的模式无一不阐释着,未来仓储急需物联网的加持,这场改革势必要向智能化迈进。

轻松连通过物联网大数据平台监控温湿度及整体状态,结合预警功能保障仓储物品质量。可捕捉货物在仓储运输全程中的每一时间点的环境数据变化。数据采集助力实时了解及检验衡量物品的损耗程度与监督提供商的服务水平。帮助更多企业客户实现智慧化冷链运输与存储。